向日葵的特写图片

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向日葵(拉丁文：Helianthus annuus)，属向日葵族，一年生本，高1～3.5米。

向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。